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Yerba Mate

Heilkraut · Subtropengarten Paraguay

Yerba Mate in Paraguay pflanzen

Ilex paraguariensis

HEIMISCHE PFLANZE Paraguays! Natuerlich in PY-Waeldern. Symbol des Landes. Ideal fuer Agroforstprojekte. Fruehling. Samen langsam keimend (3-6 Monate). Jungp…

Standort
halbschattig
Pflanzzeit
September, Oktober
Spanisch
Yerba Mate
Guarani
Ka'a

Standort und Pflanzzeit

Halbschatten bis Schatten! Waechst natuerlich unter dem Blaetterdach des Waldes. Direkte Mittagssonne schaedigt Blaetter.

Pflanzzeit: Fruehling. Samen langsam keimend (3-6 Monate). Jungpflanzen aus Baumschule bevorzugen. Langsam wachsend.

Boden: Sauer! pH 4,5-6,0. Humusreich, gut drainiert. Roter Lateritboden von PY ideal.

Pflege

Bewässerung: Gleichmaessig feucht, aber keine Staunaesse. Mag feuchte, leicht saure Bedingungen.

Düngung: Azaleenduenger oder leicht saurer Kompost. pH muss stimmig sein.

  • Stickstoff (N) - Blattmasse
  • Saure Duengung bevorzugt

Ernte und Verwendung

Ernte: Nach 3-5 Jahren erste Ernte. Junge Blaetter und Triebe ernten. 2-3x jaehrlich moeglich.

Verwendung: Getrocknet fuer Terere (kalt) oder Mate (heiss). Nationales Getraenk PY+AR.

Lagerung: Getrocknet in Beutel monate- bis jahrelang haltbar.

Schädlinge und gute Nachbarn

  • Matekaefer: Mechanisch entfernen, natuerliche Feinde
  • Pilzkrankheiten bei Staunaesse: Drainierung, Luftzirkulation

Kombinationspflanzen

  • Orangenbaeume (Windschutz+Schatten)
  • Einheimische Baeume
  • Lapacho

Besonderheit in Paraguay

HEIMISCHE PFLANZE Paraguays! Natuerlich in PY-Waeldern. Symbol des Landes. Ideal fuer Agroforstprojekte.