Pflaume in Paraguay pflanzen

Standort und Pflanzzeit

Vollsonniger Standort mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung. Schutz vor starken Winden wichtig. In Paraguay gedeihen besonders japanische Pflaumensorten gut.

Pflanzzeit: Pflanzung während der Trockenzeit von Mai bis August. Junge Bäume brauchen Zeit zur Etablierung vor der Regenzeit. Bevorzugt kühlere Wintermonate für die Anpflanzung.

Boden: Gut drainierter, leicht saurer bis neutraler Boden (pH 6,0-7,0). Tiefgründig und humusreich. Staunässe unbedingt vermeiden, da dies zu Wurzelfäule führt.

Pflege

Bewässerung: Regelmäßige Bewässerung während Trockenzeiten, besonders in den ersten 2-3 Jahren. Während der Fruchtentwicklung konstante Feuchtigkeit wichtig. In der Regenzeit Drainage beachten.

Düngung: Im Frühling organischen Dünger oder Kompost einarbeiten. Während der Wachstumsphase alle 2 Monate NPK-Dünger. Kalzium für bessere Fruchtqualität wichtig.

• Stickstoff
• Phosphor
• Kalium
• Kalzium

Ernte und Verwendung

Ernte: Dezember bis Februar, je nach Sorte. Früchte sind reif wenn sie sich leicht vom Baum lösen lassen und eine typische Färbung haben.

Verwendung: Frisch verzehr, Marmelade, Kompott, Kuchen, Säfte. In Paraguay auch für traditionelle Süßspeisen verwendet.

Lagerung: Reife Pflaumen 3-5 Tage bei Raumtemperatur, im Kühlschrank bis 1 Woche haltbar. Können getrocknet oder eingefroren werden.

Schädlinge und gute Nachbarn

• Fruchtfliege: Fallen aufstellen, befallene Früchte entfernen, Hygiene im Obstgarten
• Blattläuse: Neemöl-Behandlung oder natürliche Feinde wie Marienkäfer fördern
• Monilia-Fruchtfäule: Kranke Früchte sofort entfernen, für gute Belüftung sorgen

Kombinationspflanzen

• Pfirsich
• Kirsche
• Apfel
• Lavendel
• Rosmarin