Baum · Subtropengarten Paraguay
Pekan in Paraguay pflanzen
Carya illinoinensis
Pekan-Nussbäume sind noch relativ selten in Paraguay, haben aber großes Potenzial. Das subtropische Klima ist geeignet, aber es werden mindestens 500 Kältest…
- Standort
- sonnig
- Pflanzzeit
- März, April, Mai, August, September
- Spanisch
- Pacana
- Guarani
- Pacana
Standort und Pflanzzeit
Vollsonniger Standort mit mindestens 6-8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung, geschützt vor starken Winden. Benötigt viel Platz für Kronenentwicklung.
Pflanzzeit: Pflanzung am besten während der kühleren Monate vor oder nach dem Winter, um Hitzestress zu vermeiden und gute Wurzelentwicklung zu fördern.
Boden: Tiefe, gut drainierte, fruchtbare Böden mit pH 6,0-7,5. Verträgt verschiedene Bodentypen, aber keine Staunässe. Bevorzugt lehmige Böden mit guter Wasserhaltefähigkeit.
Pflege
Bewässerung: Regelmäßige, tiefe Bewässerung besonders in den ersten 3-5 Jahren. Erwachsene Bäume sind trockenheitstoleranter, benötigen aber während der Nussbildung ausreichend Wasser.
Düngung: Jährliche Düngung im Frühjahr mit organischem Dünger oder NPK 10-10-10. Zinkdüngung ist essentiell für gute Nussqualität, alle 2-3 Jahre Zinksulfat anwenden.
- Stickstoff
- Phosphor
- Kalium
- Zink
Ernte und Verwendung
Ernte: März bis Mai, wenn die Schalen aufplatzen und Nüsse herunterfallen. Erste Ernte nach 6-10 Jahren möglich.
Verwendung: Nüsse roh oder geröstet verzehren, für Süßwaren, Kuchen, Eis. Sehr nahrhaft mit hohem Fettgehalt und Vitaminen.
Lagerung: Nach Trocknung in luftdichten Behältern bis zu 1 Jahr haltbar. Ungeschälte Nüsse an kühlem, trockenem Ort lagern.
Schädlinge und gute Nachbarn
- Blattläuse: Neemöl-Spritzung oder Marienkäfer fördern
- Raupen: Bacillus thuringiensis anwenden oder mechanisch entfernen
- Pilzkrankheiten: Gute Luftzirkulation sicherstellen, Kupferfungizide bei Bedarf
Kombinationspflanzen
- Avocado
- Mango
- Zitrusfrüchte
- Leguminosen als Gründüngung
Besonderheit in Paraguay
Pekan-Nussbäume sind noch relativ selten in Paraguay, haben aber großes Potenzial. Das subtropische Klima ist geeignet, aber es werden mindestens 500 Kältestunden benötigt für gute Fruchtbildung.