Kaki in Paraguay pflanzen

Standort und Pflanzzeit

Vollsonniger Standort mit Schutz vor starken Winden. Benötigt mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht täglich. Windgeschützte Lage bevorzugt.

Pflanzzeit: Pflanzung während der Trockenzeit von Mai bis August, wenn die Temperaturen milder sind und der Baum sich vor der Regenzeit etablieren kann.

Boden: Gut durchlässiger, tiefgründiger Boden mit pH 6.0-7.5. Verträgt verschiedene Bodentypen, aber Staunässe muss vermieden werden. Lehmige Böden mit organischer Substanz sind ideal.

Pflege

Bewässerung: Regelmäßige Bewässerung während der ersten 2 Jahre. Erwachsene Bäume sind trockenheitstolerant, benötigen aber während der Fruchtentwicklung konstante Feuchtigkeit. In der Trockenzeit 2-3 mal wöchentlich tief gießen.

Düngung: Im Frühjahr organischen Kompost einarbeiten. Während der Wachstumsperiode alle 2 Monate NPK-Dünger (10-10-10) anwenden. Calcium-Gaben fördern die Fruchtqualität.

• Stickstoff
• Phosphor
• Kalium
• Calcium

Ernte und Verwendung

Ernte: März bis Mai, wenn die Früchte orange-rot gefärbt sind und sich weich anfühlen

Verwendung: Frischverzehr, Marmeladen, Dörren, Desserts. Unreife Früchte können nachreifen.

Lagerung: Reife Früchte 2-3 Tage bei Raumtemperatur, im Kühlschrank bis zu 2 Wochen. Unreife Früchte bei Raumtemperatur nachreifen lassen.

Schädlinge und gute Nachbarn

• Fruchtfliege: Fallen aufstellen, befallene Früchte entfernen
• Blattläuse: Neemöl-Behandlung oder Seifenlösung
• Schildläuse: Mechanische Entfernung und Ölspritzung

Kombinationspflanzen

• Zitrusfrüchte
• Avocado
• Mango
• Granadilla