Heilkraut · Subtropengarten Paraguay
Chia in Paraguay pflanzen
Salvia hispanica
Hervorragend an das subtropische Klima von Guairá angepasst. Profitiert von der ausgeprägten Trockenzeit. Kann als Zwischenfrucht nach der Regenzeit angebaut…
- Standort
- sonnig
- Pflanzzeit
- März, April, Mai
- Spanisch
- Chía
- Guarani
- Chía
Standort und Pflanzzeit
Vollsonniger Standort mit mindestens 6-8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung. Geschützt vor starken Winden. In Paraguay ideal auf erhöhten Beeten oder Hügeln.
Pflanzzeit: Aussaat zu Beginn der Trockenzeit (März-Mai) für optimale Entwicklung. Vermeidung der heißesten Sommermonate und der Regenzeit für die Blüte.
Boden: Gut durchlässiger, sandiger bis lehmiger Boden mit pH 6,0-8,5. Verträgt auch ärmere Böden. Wichtig ist gute Drainage.
Pflege
Bewässerung: Mäßige Bewässerung während der Wachstumsphase. Trockenheitsverträglich - nur bei längerer Dürre gießen. Staunässe unbedingt vermeiden.
Düngung: Sparsame Düngung mit organischem Kompost vor der Aussaat. Überdüngung vermeiden, da dies zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Samenbildung führt.
- Phosphor
- Kalium
Ernte und Verwendung
Ernte: Nach 90-120 Tagen, wenn die Blütenstände trocken sind und die Samen sich leicht lösen lassen (Juli-September).
Verwendung: Samen als Superfood für Smoothies, Puddings, Backwaren. Blätter als Tee verwendbar. Reich an Omega-3-Fettsäuren und Protein.
Lagerung: Getrocknete Samen in luftdichten Behältern bei kühler, trockener Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar.
Schädlinge und gute Nachbarn
- Blattläuse: Neemöl-Spritzung oder Marienkäfer fördern
- Pilzkrankheiten: Gute Belüftung sicherstellen, nicht über Blätter gießen
Kombinationspflanzen
- Mais
- Bohnen
- Kürbis
- Tomaten
Besonderheit in Paraguay
Hervorragend an das subtropische Klima von Guairá angepasst. Profitiert von der ausgeprägten Trockenzeit. Kann als Zwischenfrucht nach der Regenzeit angebaut werden.